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2022-03-10 00:00:00
四川美食能有多卷？火鍋串串深夜排隊(duì)、燒烤夜宵無(wú)辣不歡、川派菜系一座難求。但有一說(shuō)一，四川人對(duì)于美食的研究的確讓人佩服，尤其是在那些稀奇古怪的食物上，比如說(shuō)兔頭，沒(méi)錯(cuò)，一只兔子也能花樣百吃！
2022-02-26 00:00:00
說(shuō)到四川人最愛(ài)的美食，兔頭一定榜上有名。在成都，幾乎大街小巷都能看到賣兔頭的店，但你要問(wèn)成都哪家兔頭最好吃，90%以上的人都會(huì)告訴你，吃兔頭，肯定雙流老媽最正宗！
2022-01-18 00:00:00
兔頭是否好吃，一般需要從兩個(gè)方面來(lái)看，一是看兔頭是否干凈新鮮；二是看兔頭調(diào)料好壞。關(guān)于新鮮，兔腦的形態(tài)是判斷兔頭是否新鮮的最佳辦法。首先，新鮮的兔頭腦花飽滿無(wú)萎縮，其次才是肉質(zhì)緊實(shí)。
2021-10-21 16:35:26
說(shuō)正經(jīng)的，很多人來(lái)成都沒(méi)有吃過(guò)兔頭?；蛘呤呛爸和猛眠@么可愛(ài)，怎么可以吃兔兔。真的是有點(diǎn)令人無(wú)法理解，光是想到兔頭混著花椒、八角、辣椒等各種香料的氣息，從一鍋鹵料中被緩緩撈出，唇齒舌尖就不由自主的分泌
2021-10-21 16:30:17
作為一個(gè)成都人，來(lái)給你們講講成都人對(duì)兔頭的癡迷,從滿大街的小吃店,幾乎每家都賣兔頭就能看出來(lái)! 而很多外地人了解并愛(ài)上成都美食,很大程度上也是因?yàn)橥妙^!即使他們大多數(shù)都不吃辣,但每一個(gè)來(lái)成都的外地人
2021-09-22 16:28:58
四川這個(gè)城市愛(ài)吃兔是出了名的，什么手撕烤兔鮮鍋兔藤椒兔比比皆是。在四川的兔界，最出名的莫過(guò)于兔頭，在浩如煙海的兔頭商家中，最廣為人知的當(dāng)然是位于雙流區(qū)清泰路的雙流老媽兔頭。
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